[article] 
inDocuments mycologiques > tome XXXV [01/04/2013] . - p. 311-323

Titre :	Approche du risque sanitaire lié à la consommation de champignons contaminés par les éléments traces métalliques
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Laetitia Davranche, Auteur ; Chantal Van Halluwyn, Auteur ; Damien Cuny, Auteur
Année de publication :	2013
Article en page(s) :	p. 311-323
Langues :	Français (fre)
Catégories :	risques liés aux champignons:mycétisme
Mots-clés :	Métaux lourds  Toxicologie  Bioaccumulation  Contamination  Plomb  Cadmium  Zinc  Arsenic  Mercure
Tiré à part ? :	Non

[article] Approche du risque sanitaire lié à la consommation de champignons contaminés par les éléments traces métalliques [texte imprimé] / Laetitia Davranche, Auteur ; Chantal Van Halluwyn, Auteur ; Damien Cuny, Auteur . - 2013 . - p. 311-323.
Langues : Français (fre)
in Documents mycologiques > tome XXXV [01/04/2013] . - p. 311-323

Catégories :	risques liés aux champignons:mycétisme
Mots-clés :	Métaux lourds  Toxicologie  Bioaccumulation  Contamination  Plomb  Cadmium  Zinc  Arsenic  Mercure
Tiré à part ? :	Non