Qualité des champignons séchés en vente sur le marché français et comparaison avec la situation italienne / Nicolas Sitta in Bulletin trimestriel de la Fédération mycologique et botanique Dauphiné Savoie, 156 (janvier 2000)

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. [article]  inBulletin trimestriel de la Fédération mycologique et botanique Dauphiné Savoie > 156 (janvier 2000) . - p. 27-33 Titre : Qualité des champignons séchés en vente sur le marché français et comparaison avec la situation italienne Type de document : texte imprimé Auteurs : Nicolas Sitta, Auteur Année de publication : 2000 Article en page(s) : p. 27-33 Langues : Français (fre) Catégories : loisirs:gastronomie Mots-clés : Intoxication  Commerce Tiré à part ? : Non [article] Qualité des champignons séchés en vente sur le marché français et comparaison avec la situation italienne [texte imprimé] / Nicolas Sitta, Auteur . - 2000 . - p. 27-33. Langues : Français (fre) in Bulletin trimestriel de la Fédération mycologique et botanique Dauphiné Savoie > 156 (janvier 2000) . - p. 27-33 Catégories : loisirs:gastronomie Mots-clés : Intoxication  Commerce Tiré à part ? : Non

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Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
3SMNF02081	FMBDS-D42	Périodique	Bibliothèque SMNF	Revues françaises (étagère D)	Exclu du prêt

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